Mi APPCC - Registros Higiene

Cumple con el APPCC sin papeles ni complicaciones Llevas un restaurante, bar o cocina profesional y sabes que los registros APPCC son obligatorios. El problema no es querer cumplir la normativa, es que los métodos tradicionales — cuadernos en papel, hojas de Excel, archivos perdidos — consumen tiempo que necesitas para tu negocio. MiAPPCC convierte el control de higiene y seguridad alimentaria en algo que cualquier miembro de tu equipo puede hacer en segundos desde el móvil. --- REGISTROS COMPLETOS EN UN SOLO LUGAR 🌡️ Control de temperaturas: Registra la temperatura de cada equipo con fichas rápidas. La app te avisa cuando un dato está fuera de rango. ✅ Limpieza diaria: Lista de tareas personalizable con seguimiento por operario. Consulta qué se ha limpiado, cuándo y quién lo ha firmado. ⚠️ Acciones correctivas: Documenta incidencias y medidas adoptadas con foto adjunta. 📦 Recepción de mercancía: Registra cada entrega con proveedor, temperatura y estado del producto. Trazabilidad de principio a fin. 🧑‍🏫 Formación del personal: Control de carnets de manipulador de alimentos. Alertas 30 días antes de que caduque cualquier carnet. 🦟 Control de plagas DDD: Registra visitas y recibe aviso cuando se acerque la próxima revisión. 🫙 Alérgenos: Gestiona los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE 1169/2011. 🍳 Aceite de fritura: Controla compuestos polares conforme al RD 1026/2022. Alerta visual por colores. --- INFORMES LISTOS PARA UNA INSPECCIÓN 📄 Informe PDF completo con los 8 módulos en segundos, listo para imprimir o enviar. 📊 Exportación CSV para archivar o importar en Excel. 🔍 Modo Inspector: dashboard de cumplimiento de un solo vistazo. Todo funciona sin conexión. Los datos se guardan en tu dispositivo. Activa la sincronización en la nube gratis si quieres copia de seguridad. --- ¿PARA QUIÉN ES ESTA APP? Para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, catering y colectividades en España que necesiten cumplir con el APPCC de forma digital, rápida y sin complicaciones. --- DESCARGA MiAPPCC GRATIS HOY MiAPPCC es la herramienta de control APPCC que necesitan restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y colectividades para cumplir con la normativa de higiene alimentaria sin papeles ni complicaciones. Lleva tus registros sanitarios siempre al día: control de temperaturas de cámaras y equipos, limpieza y desinfección, recepción de mercancías, formación del personal manipulador, control de plagas DDD, gestión de alérgenos según el Reglamento UE 1169/2011 y análisis de aceite de fritura conforme al RD 1026/2022. Genera informes PDF listos para la inspección sanitaria en segundos. Descarga MiAPPCC y pon al día tu plan de autocontrol hoy mismo.