KitchenAct: Ricette, FoodCost

KitchenAct è un’app per la gestione avanzata delle ricette, pensata per chef e consulenti, ristoratori, laboratori, attività gastronomiche e appassionati che vogliono avere maggiore controllo su ingredienti, costi, organizzazione e lavoro in cucina. L’app è scaricabile gratuitamente Con KitchenAct puoi creare e gestire ricette in modo strutturato, inserendo ingredienti, quantità, procedure, note e informazioni utili per mantenere una visione chiara e ordinata di ogni preparazione. Gli ingredienti vengono salvati e riutilizzati automaticamente, facilitando la creazione di nuove ricette e aiutando a mantenere coerenza nei dati. L’app integra strumenti per il calcolo dei costi, il controllo del food cost, la gestione dell’IVA e delle impostazioni economiche, così da offrire una visione più precisa dei costi reali delle preparazioni. È presente un sistema di rilevamento degli allergeni sugli ingredienti, con possibilità di modifica manuale per adattarsi a ogni esigenza e mantenere il massimo controllo. KitchenAct include anche strumenti per organizzare ricette, semilavorati, proporzionamenti, schede tecniche, stampa, gestione ingredienti e modalità cucina. KitchenAct Staff (in lavorazione): permetterà di creare un workspace dove lo Chef creerà la propria brigata, caricherà i menu e manderà le mansioni e i compiti da eseguire con un solo click. I dati principali vengono gestiti sul dispositivo. È possibile effettuare backup, importazioni ed esportazioni tramite file locali. L’app può inoltre offrire funzioni opzionali di backup o sincronizzazione online, pensate per aiutare l’utente a proteggere e recuperare i propri dati. Non è richiesta alcuna registrazione obbligatoria e l’utente mantiene il controllo sui propri dati. KitchenAct è pensata per migliorare l’organizzazione in cucina, semplificare la gestione delle ricette, supportare il lavoro dello staff e offrire un approccio più preciso al controllo dei costi.