Marshall Catering

Viandaz permitirá a todo proveedor de viandas corporativas transformar radicalmente su proceso de toma de pedidos, planificación de compras, producción y provisión de raciones, volviéndolo significativamente más eficiente y escalable. Beneficios de Viandaz: ✔ Simplifique el proceso de toma de pedidos, minimizando el trabajo administrativo. ✔ Centralice la información en un solo canal de comunicación controlado, gestionando todos los pedidos de forma unificada sin necesidad de tener que consolidar datos recibidos a través de múltiples vías (Emails, Whatsapp, SMS, llamadas, etc.). ✔ Optimice la planificación comunicando con semanas de anticipación los menús diarios, recolectando tempranamente los pedidos, gestionando las compras con tiempo y programando la producción con mayor eficacia. ✔ Ahorre tiempo integrando la generación de órdenes con su sistema de gestión de la producción, reduzca el riesgo de errores humanos y agilice el proceso. ✔ Aumente sus ventas escalando su servicio a una mayor cantidad de clientes sin necesidad de aumentar sus recursos, gracias a la reducción de trabajo administrativo y la mejora global del proceso de toma de pedidos. Funciones destacadas: Tres perfiles de usuario Administrador para su empresa, para la publicación de menús diarios por empresa y la gestión de los pedidos; Empresa para sus clientes, para la administración de los empleados que accederán a la herramienta, controlar sus pedidos o eventualmente realizar la carga de los pedidos de su personal; y Empleado para que cada comensal pueda gestionar sus propios pedidos. Base de datos de platos Construya su base de datos de los platos con los cuales armará sus menús, para favorecer la reutilización de la información, evitando tener que volver a cargar una y otra vez la misma información. Planificación anticipada Especifique de forma simple e intuitiva, sobre un calendario, con la anticipación que desee, los menús de cada empresa cliente. Comunique a sus comensales la información en un único lugar, de forma clara, evitando correos electrónicos o mensajes de Whatsapp difíciles de hallar luego de un par de días de recibidos, o el uso de herramientas no óptimas como “muros” de herramientas sociales o de comunicación corporativa interna. Política de plazos para pedidos Defina su plazo máximo para los pedidos por empresa; el sistema enviará recordatorios a todos los usuarios, y limitará la carga posterior al límite, para asegurar que reciba los pedidos en tiempo y pueda realizar una gestión más eficiente de sus compras. Impresión de etiquetas Genere las etiquetas con los nombres de los destinatarios de cada vianda, la empresa y el sector al que pertenece, para una distribución óptima, en tiempo y forma.