Carnet de Chef

Carnet de Chef, la plateforme culinaire digital & responsable. Carnet de Chef, c'est bien plus qu'un outil de commande. C'est une solution pensée par et pour les professionnels de la restauration qui veulent travailler avec des produits locaux de qualité, tout en gagnant un temps précieux. Notre mission est simple : connecter les chefs aux meilleurs producteurs français, leur offrir une interface unique pour gérer tous leurs achats, et faciliter le quotidien en cuisine comme en gestion. Grâce à notre plateforme et notre application mobile, vous accédez à un large réseau de plus de 180 producteurs, spécialisés en viande, poisson, légumes, crémerie, épicerie fine… le tout dans un seul et même endroit. Fini les multi-fournisseurs, les commandes par WhatsApp ou les commerciaux à rappeler : tout passe par une seule app, pensée pour les pros du métier. L'application, le réflexe digital des chefs exigeants Avec l'app Carnet de Chef, fini les appels, les mails ou les feuilles volantes. Vous commandez vos produits en quelques secondes, vous retrouvez vos fournisseurs habituels en un clic, et vous suivez l'état de chaque commande, depuis l'envoi jusqu'à la livraison. Pensée pour être utilisée en plein service, l'app est rapide, fluide, claire — et conçue pour les pros. Les avantages clés de l'app - Commandes simples et rapides, 100 % en ligne - Catalogue mis à jour avec +180 producteurs référencés - Vos producteurs favoris accessibles immédiatement - Produits en promotion facilement repérables - Suivi des commandes et notifications en temps réel - Planification possible de vos commandes à l'avance selon vos besoins - Regroupement des achats pour simplifier la logistique - Téléchargement facile des factures et consultation de l'historique - Mercuriales toujours à jour, prix et disponibilités en direct - Circuit court, traçabilité et fraîcheur des produits assurées - Application fiable, pensée pour un usage pro au quotidien Comment ça marche ? 1. Créez votre compte restaurateur en quelques instants 2. Explorez les producteurs et leurs produits selon vos besoins 3. Ajoutez vos articles au panier et sélectionnez votre jour de livraison 4. Gérez l'ensemble de vos commandes depuis votre mobile : favoris, historique, factures et recommandations 5. Restez informé à chaque étape grâce aux notifications automatiques Pour qui ? Carnet de Chef accompagne au quotidien les restaurants indépendants, bistrots, brasseries, hôtels, traiteurs et chefs à domicile qui veulent reprendre la main sur leurs achats. Une vraie alternative aux grossistes traditionnels, sans engagement, avec la flexibilité d'une marketplace B2B pensée pour la restauration.Rejoignez les chefs qui passent au digital Plus de 300 restaurateurs et 26 000 commandes : ils nous font confiance pour commander local, rapidement et sans friction. Faites comme eux, et découvrez un outil pensé pour vous libérer du temps et vous reconnecter à l'essentiel : votre cuisine.