Quirl

Quirl ist ein Kochbuch für dein Gerät. Kein Konto, keine Anmeldung, keine Cloud im Hintergrund. Alles, was du sammelst,
REZEPTE REIN, WIE SIE DIR BEGEGNEN • Foto aus dem Kochbuch: Seite abfotografieren, Quirl liest den Text und macht Zutaten und Schritte daraus — die Texterkennung• Link einfügen: Quirl holt die Seite, liest das Rezept heraus und übernimmt das Titelbild samt Quellenangabe. • Text oder PDF: aus Mail, Nachricht oder Datei einfach einlesen. • Selbst anlegen: Editor mit Drag-&-Drop für Zutaten und Schritte. • Offene Formate: Cooklang und schema.org/Recipe werden gelesen und geschrieben. • Der Import fragt nach, statt abzulehnen — Unklares landet als Entwurf in der Durchsicht, Doppeltes wird erkannt. 
KOCHEN, WIE ES DIR PASST • Sechs Ansichten pro Rezept — von klassisch bis Schrittkarten. • Kochmodus mit großer Schrift, Timern im Schritt und wachem Bildschirm. • Portionen skalieren live; Sub-Rezepte und alternative Zutaten sind erste Klasse. • Fotos je Rezept und je Schritt. 
PLANEN UND EINKAUFEN • Tages-, Wochen- und Monatsplanung plus Anlässe (Buffet, Menü, mehrtägig). • Wochen-Vorlagen, Nährwert-Summen im Plan, „Jetzt kochen" direkt aus dem Plan. • Ein Tipp füllt die Einkaufsliste — Mengen skalieren mit der Portionszahl. 
WISSEN, WAS DU ISST • Nährwerte aus einer mitgelieferten Datenbank (BLS/USDA) — komplett offline, keine erfundenen Zahlen: Wo Werte je nach• Zutaten-Lexikon mit Saison-Kalender für 21 Anbauregionen weltweit. • Ernährungsprofil mit allen 14 EU-Allergenen, Match-Badges und Austauschvorschlägen. • „Was kann ich kochen?": Zutaten wählen, passende Rezepte sehen. 
DEINE GERÄTE, DEINE DATEN • Sync direkt zwischen deinen Geräten: verschlüsselt, übers eigene WLAN, ohne Server und ohne Konto. • Teilen als Datei, QR-Code, Text oder HTML; ganze Sammlungen als .cookbook. • Backup mit oder ohne Fotos; Export in offene, menschenlesbare Formate. • Keine Werbung, keine Analytics, kein Tracking. Fotos werden beim Import von EXIF-Daten (z. B. GPS) befreit. 
KI NUR, WENN DU WILLST Optionale KI-Funktionen (Texte aufbereiten, übersetzen, Wochenplan vorschlagen) erfordern einen eigenen API-Schlüssel eines
Quirl kaufst du einmal — kein Abo, keine In-App-Käufe, keine Werbung. 
Quirl gibt es auch für iOS, Windows, macOS und Linux — der Sync verbindet sie alle.