ASK المطبخ الحلبي السوري

كبة لبنية، كبة مشوية، كبة مقلية، كبة بالصينية، كبة سماقية، كبة سفرجلية،كبة نية،محاشي، ورق عنب (يالنجي)، يبرق، شيخ المحشي، صرر أوزي، فريكة باللحم، مقلوبة، شاكرية، كباب حلبي، داوود باشا، يخنة بطاطا، يخنة بازلاء، ملوخية،حمص بالطحينة، متبل باذنجان، بابا غنوج، محمرة حلبية، فتوش، تبولة، فتة بالحمص، لحم بعجين، عش البلبل Kibbeh Selection: Kebbe Labanieh, Kebbe Mishwiyeh, Kebbe Meqlyeh, Kebbe bil Saniyeh, Kebbe Sammaqiyeh, Kebbe Safarjaliyeh, Kebbe Nayeh. Main Dishes: Mahshi, Yalanji, Yabraq, Sheikh al-Mahshi, Sorar Ouzi, Freekeh bil Laham, Maqluba, Shakriyeh, Kebab Halabi, Dawood Pasha, Yakhnet Batata, Yakhnet Bazella, Molokhia. Appetizers & Pastries: Hummus bil Tahini, Mutabbal Batenjan, Baba Ghanoush, Muhammara Halabiyeh, Fattoush, Tabbouleh, Fatteh bil Hummus, Lahm bi Ajeen, Osh al-Bulbul. يدعم التطبيق ميزات إمكانية الوصول وقارئ الشاشة (TalkBack / VoiceOver) يدعم التطبيق ميزات إمكانية الوصول وقارئ الشاشة لتسهيل التصفح الصوتي لكافة الأقسام والمكونات، ويوفر نصوصاً واضحة ومقروءة مع دعم كامل لتكبير الخطوط والمظهر عالي التباين لضمان تجربة مريحة لكبار السن وضعاف البصر، بالإضافة إلى منبه ذكي مدمج لضبط أوقات الطهي بدقة، ومنبه ضوئي تفاعلي مخصص للصم والبكم يتميز بوميض متكرر بارز ولا يتوقف إلا بضغط المستخدم يدوياً لضمان الانتباه. يركز التطبيق على تقديم وصفات أصلية من قلب حلب الشهباء، مع ميزات مخصصة للعزومات والطبخ اليومي، ويعد مرجعاً تراثياً يجمع بين الأصالة وسهولة الاستخدام. The app fully supports screen readers and assistive technologies for effortless navigation. It features clear, high-contrast text with dynamic font resizing for seniors and visually impaired users, alongside an integrated smart kitchen timer for precise cooking. Includes a specialized interactive visual alarm for the hearing impaired, featuring a prominent, repetitive flashing light that requires manual user interaction to stop. Experience authentic Aleppo cuisine through traditional, easy-to-follow recipes perfect for daily meals or special gatherings, blending heritage with modern accessibility. Appen har fullt stöd för skärmläsare och hjälpmedel för enkel navigering. Den erbjuder tydlig text med hög kontrast och dynamisk textstorlek för äldre och synskadade, samt en inbyggd smart kökstimer för exakt tillagning. Inkluderar ett specialiserat interaktivt visuellt larm för hörselskadade med ett framträdande, upprepat blinkande ljus som kräver manuell interaktion för att stoppas. Upptäck autentiska recept från Aleppo, perfekta för både vardagsmat och festliga tillfällen, där matlagningstradition möter modern tillgänglighet. طبخ حلبي، وصفات سورية، أكلات حلبية، محاشي، كبة حلبية، طبخ تراثي، مطبخ شامي، حلب الشهباء، أصول الطبخ، وصفات للعزومات، أكلات رمضانية، أطباق يومية سهلة، وصفات أصلية، السفرة الحلبية، المطبخ الحلبي، Aleppo Cuisine, Syrian Recipes, Authentic Syrian Food, Middle Eastern Cooking, Traditional Aleppo Dishes, Syrian Kitchen, Syrianska recept, Aleppo kök, Syrisk matlagning, Autentiska syriska recept.